微生物發(fā)酵罐，也稱(chēng)為發(fā)酵釜或發(fā)酵槽，是用于微生物發(fā)酵生產(chǎn)的設(shè)備。在微生物學(xué)、生物工程和生物制藥等領(lǐng)域，微生物發(fā)酵技術(shù)被廣泛應(yīng)用于酶制劑、抗生素、酒精、酸奶、乳酸菌等產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中。  

微生物發(fā)酵罐通常由不銹鋼或玻璃鋼等材質(zhì)制成，具有密封性好、耐腐蝕、易清潔等特點(diǎn)。其結(jié)構(gòu)一般包括罐體、攪拌系統(tǒng)、通氣系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、pH控制系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)液供給系統(tǒng)等部分。  

發(fā)酵罐的主要功能是提供一個(gè)合適的生物反應(yīng)環(huán)境，促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和代謝過(guò)程。在發(fā)酵罐內(nèi)，通過(guò)控制溫度、pH值、通氣量、營(yíng)養(yǎng)液供給等參數(shù)，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)微生物培養(yǎng)過(guò)程的精確控制。同時(shí)，發(fā)酵罐內(nèi)的攪拌系統(tǒng)能夠保持培養(yǎng)液的均勻混合，確保微生物獲得充分的營(yíng)養(yǎng)和氧氣供應(yīng)。  

在微生物發(fā)酵生產(chǎn)中，發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)與操作對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量有著直接的影響。因此，發(fā)酵罐的優(yōu)化設(shè)計(jì)和精密控制技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中顯得尤為重要。隨著生物工程技術(shù)的不斷發(fā)展，發(fā)酵罐的自動(dòng)化程度和智能化水平也在不斷提升，以滿(mǎn)足對(duì)微生物發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程的精細(xì)化管理需求。

微生物發(fā)酵罐的配置：

1、采用進(jìn)口可編程蠕動(dòng)泵

2、采用進(jìn)口熱質(zhì)量流量計(jì)

3、單層玻璃罐+電熱毯加熱+內(nèi)部冷卻

4、配置遠(yuǎn)程手機(jī)客戶(hù)端APP，無(wú)延時(shí)

5、配置符合合成生物學(xué)補(bǔ)料工藝策略

6、采用松下伺服電機(jī)

7、采用西門(mén)子PLC控制系統(tǒng)

罐體： 5.0L；徑高比：1：2；裝液系數(shù)60~80%

罐體材質(zhì)：硼硅玻璃，且做除靜電處理，使用方便，電熱毯加熱模式200W

罐體設(shè)計(jì)壓力：0.15Mpa；工作壓力：<0.1Mpa

罐蓋結(jié)構(gòu)：采用SUS316L，內(nèi)外表面電解拋光，拋光精度

滅菌方式：離位滅菌

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